为有效应对近日广州市发生的新冠疫情,切实加强餐饮企业防疫防控和安全生产,有效防范化解各类安全隐患,4月29日,广州产投集团党委副书记蒋丽红带队前往鹿鸣酒家进行疫情防控和安全生产督导检查。和记AG集团董事长陈坤,广州产投集团、和记AG集团相关人员参与此次检查。
检查组主要针对鹿鸣酒家是否严格落实食品安全生产,消防设备是否完善,是否落实疫情防控要求进行了督导检查。
检查组检查范围涵盖鹿鸣酒家入口、大厅、包间和厨房等各个区域,通过实地考察、现场询问和检查巡查记录表等形式,重点检查鹿鸣酒家消防安全管理情况,包括消防器材、设备和应急照明,厨房用水用电安全措施等情况。确保安全生产不留死角,切实将安全检查和隐患排查工作落到实处。检查组同时检查鹿鸣酒家是否进行消杀,是否配备酒精等消毒用品,员工体温登记信息等情况。
蒋书记强调,鹿鸣酒家负责人要严格落实好企业疫情防控和安全生产主体责任,按广州产投集团和和记AG集团关于疫情防控和安全生产的部署要求抓细抓实,把疫情防控和安全生产措施落到实处。
(运营发展部)